Name: Slowcooker Easy Chicken Enchiladas
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Cuisine: Slow cooker
Ingredients: 4 Chicken breasts; 700g Passata; 400g Black beans; 2 garlic cloves, grated; 1 tbsp Worcestershire sauce; 1 packet of enchilada/taco seasoning; 200g light grated cheese; 6 Tortilla wraps, shredded; 1 onion, finely diced

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Suporte

Dinner

Add everything to the slow cooker apart from the cheese and tortilla wraps and cook on high for 3-4 hours or 7-8 on low.

Once cooked shred the chicken, add your cut up tortilla wraps and top with plenty of grated cheese. Cook on low for 10 minutes until cheese is melted, or pop the slow cooker dish under the grill for 5 minutes to crisp the cheese.

Slowcooker Easy Chicken Enchiladas

Ingredientes

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