Name: Cottage cheese cookie dough high protein
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 7 servings
Cuisine: Dessert
Ingredients: 8 oz cottage cheese; 2/3 cup almond flour; a pinch of salt; 1 scoop vanilla protein powder; 1 tsp vanilla extract; 2 tbsp maple syrup; 1/2 cup chocolate chunks

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To a blender, add the cottage cheese, salt, vanilla extract, and maple syrup and blend until smooth.

Pour the cottage cheese mixture into a bowl then add in the almond flour, and protein powder, and mix.

Fold in the chocolate chips or chunks and enjoy!

Cottage cheese cookie dough high protein

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