Umami
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Fleischbällchen-Spieße in würziger Honig-Glasur mit Gurkensa

2 servings

doses

30 minutes

tempo total

Ingredientes

Pfeffer

Salz

280 g Hackfleisch, Rind

2 TL Honig

2 EL Sesamöl, geröstet

½ EL Reisessig

1 TL Thai-Chilisauce (Sriracha)

½ Speisezwiebel

10 g Ingwer

½ Gurke

½ Limette

2 TL Sesamsaat

½ TL Chiliflocken

2 EL Sojasauce

½ TL Zucker

Instruções

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2 servings

doses

30 minutes

tempo total

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