Name: Ensalada De Tomate Y Burrata ⭐️
Yield: 4
Ingredients: 1 Tomate grande; 1 Burrata; 1/2 Ajo picado; Aove; Pesto al gusto; Sal y pimienta

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Suporte

Recetas de Ana

Hacer unos cortes al tomate (en cruz en el culo) y escaldar para quitar la piel.

Eliminar el pedunculo y vaciar, guardando la pulpa.

Mezclar el relleno con ajo, sal y aceite de oliva. Ponerlo en la base de un plato.

Rellenar el tomate con una burrata y poner boca abajo, encima de la mezcla anterior.

Ensalada De Tomate Y Burrata ⭐️

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