Umami
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Yves recettes

Gratin de pâtes moelleux, facile et pas cher

2 servings

servings

15 minutes

active time

25 minutes

total time

Ingredients

200 g de coquillettes

100 g de lardons

2 champignons de Paris

3 cuillères à soupe de crème fraîche

gruyère râpé

poivre

sel

1 tomates ou hors saison une tomate en boîte pelée

Directions

Cuire les coquillettes à l'eau salée.

Pendant ce temps, faire revenir les lardons.

Couper la tomate en dés et les champignons en lamelles.

Mélanger dans un plat à gratin les légumes, les lardons et les pâtes.

Ajouter la crème fraîche.

Terminer par une généreuse couche de gruyère râpé.

Enfourner à four chaud (Th7) et laisser cuire jusqu'à ce que le gruyère prenne une jolie couleur dorée.

2 servings

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