Umami
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Yves recettes

Biscuits aux noisettes rapides

20 pieces

servings

10 minutes

active time

25 minutes

total time

Ingredients

150 g de sucre glace

200 g de poudre de noisette

1 œuf

1 sachet de sucre vanillé

Directions

Battre l’œuf entier et le sucre glace jusqu'à ce que le mélange soit blanc et aéré avec un fouet à œufs.

Changer le fouet pour un fouet à pâte et ajouter la poudre de noisette et le sucre vanillé, mélanger.

Mettre une feuille sur la plaque du four et l’huiler légèrement.

Prendre la pâte dans une petite cuillère, la rouler dans sa main pour en faire une boule puis la rouler dans un peu de sucre glace et la déposer sur la plaque.

Cuire 15 min à 180°C (thermostat 6).

Les biscuits ont la consistance de macarons.

20 pieces

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10 minutes

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