Sałatka nicejska

• servings: 1

Ingredients

Jaja kurze - 2 sztuki (112 g)

Fasolka szparagowa (mrożona) - 100 g

Sałata rzymska - 100 g

Pomidory koktajlowe - 80 g

Oliwki czarne - 15 g

Cebula czerwona - 30 g

Tuńczyk (w sosie wasnym) - 70 g

Sos serowy bez sera - 2 porcje:

• Czosnek - 1 zabek (5 g)

• Jogurt kokosowy bez cukru - 60 g

• Majonez - 30 g

• Mustarda - 10 g

• Platki drożdżowe nieaktywne - 10 g

• Sól himalajska - 1 szczypta

• Pierz - 1 szczypta

Directions

Przygotowujemy sos serowy bez sera: Obrany czosnek wrzucamy do naczynia miksujacego, rozdrabniamy 3 s/obr. 8. Przekładamy do miseczki i mieszamy z pozostalymi skadnikami na sos. Odstawiamy na bok.

Do naczynia miksujacego wlewamy 400 ml wody, do koszyczka wkładamy jaja, zamykamy urządzenie i gotujemy 13 min/ Varoma/ obr.1.

Na 5-7 minut przed koncem gotowania jajek, na dolna nakładkę Varomy wykładamy fasolkę i gotujemy do końca czasu razem z jajkami.

W miedzyczasie siekamy sałatę, wykładamy ją na talerz, kroimy na połówki pomidorki i oliwki, a cebule w piórka.

Varome odkładamy na bok. Koszyczek z jajkami wyciągamy za pomoca kopystki i przelewamy zimną wodą. Jajka obieramy.

Wszystkie warzywa wykładamy na talerz, jajka kroimy na pół i razem z tunczykiem ukladamy na sałacie. Całość polewamy 1 porcją sosu serowego bez sera.

Notes

Tuńczyk - najlepiej wybierać zapakowany w stoiku , nie w puszce.

Płaski Brzuch w 5 dni od Thermodieta

Nutrition

• Calories: 457
• Total Fat: 28.6 g
• Total Carbohydrate: 15.3 g
• Protein: 34.6 g