Kip traybake met ras el hanout

• servings: 2 servings
• total time: 35 minutes

Ingredients

500 g krieltjes in de schil

300 g kipfiletblokjes

2 el Verstegen World Spice Blend - Ras El Hanout

400 g gekleurde cherrytomaatjes (geel, oranje, rood)

1 hand platte peterselie

2 rode uien

Directions

Verwarm de oven voor op 200 graden en bekleed een ovenplaat met bakpapier.

Was de krieltjes en dep ze droog. Halveer de krieltjes, schillen hoeft niet. Verdeel ze over de bakplaat.

Doe de kipfiletblokjes in een kom en schep om met de ras el hanout-kruiden en een klein scheutje olie. Verdeel ook de kip over de bakplaat.

Schil de rode uien en snijd ze in parten. Verdeel samen met de tomaatjes (die laat je heel) over de bakplaat.

Besprenkel het geheel met olie en schuif de oven in. Bak 25 minuten.

Hak ondertussen de peterselie grof.

Haal de traybake uit de oven en bestrooi met de gehakte peterselie. Je kip traybake is klaar om opgegeten te worden!