Umami
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Yves recettes

Brownie au chocolat au Airfryer

4 servings

servings

15 minutes

active time

35 minutes

total time

Ingredients

200 g de chocolat noir

150 g de beurre doux

3 œufs

1 sachet de sucre vanillé

100 g de farine

1 pincée de sel

50 g de noix

Directions

Cassez le chocolat en morceaux, coupez le beurre en petits cubes, et déposez l'ensemble dans un bol.

Faites fondre le chocolat et le beurre dans une casserole et laissez refroidir.

Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez ensuite le mélange chocolat-beurre fondu aux œufs battus et mélangez bien.

Incorporez la farine et la pincée de sel, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajoutez les noix hachées et mélangez à nouveau.

Tapissez le panier de votre Airfryer de papier sulfurisé adapté à votre appareil après l'avoir légèrement graissé.

Versez la pâte à brownie dedans et lissez la surface avec une spatule. Refermez le panier et faites cuire pendant 20 minutes à 160°C. Vérifiez la consistance et et prolongez la cuisson de 5 minutes supplémentaires si nécessaire.

4 servings

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15 minutes

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