Name: חלה מתוקה קלה להכנה
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 16 servings
Ingredients: לחלה; 500 גרם קמח לבן; 1 כף (11 ג׳) שמרים יבשים; 1 ביצה L; 1 כף שטוחה מלח; ⅓ (59 ג׳) כוס סוכר; ⅓ כוס (79 מ״ל) שמן קנולה; 1 כוס מים (240 מ״ל) פושרים; לציפוי; 1 ביצה L; 2 כפות שומשום

מתכונים

לערבב את הקמח והמלח ולהוסיף את שאר המצרכים.

להוסיף את המים בהדרגה (ניתן להוסיף עוד מים במידת הצורך), ללוש לבצק רך אך לא דביק, לכסות בניילון נצמד ולהשאיר להתפחה למשך שעה.

ללוש פעם נוספת ולהניח בשנית להתפחה להכפלת הבצק.

לחלק את הבצק ל- 20 חלקים שווים, לגלגל כל חלק לכדור קטן ולהניח על תבנית פיירקס משומנת.

למרוח ביצה ולפזר שומשום על כל כדור ולהתפיח פעם נוספת למשך 20 דקות נוספות.

לאפות את הבצק ב-190°C במשך 20 דקות או עד שהחלה משחימה.

⅓  כוס (79 מ״ל) שמן קנולה

1 כוס מים (240 מ״ל) פושרים

חלה מתוקה קלה להכנה

Ingredients

Directions

Nutrition