Umami
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3. Mes plats principaux

Lentilles Et Saucisses De Poulet

12 portions

servings

20 minutes

active time

1 heure

total time

Ingredients

2 tasses de lentilles

1 oignon

3 gousses d'ail

1 cuillère à soupe d'huile

Thym

Curcuma

Sel

12 saucisses de poulet

Directions

Rinces les lentilles.

Faire bouillir les lentilles pendant 40 minutes.

Pendant ce temps, émincer l'oignon, l'ail et les saucisses.

Égoutter les lentilles et jeter l'eau de cuisson.

Faire revenir l'ail, l'oignon, le thym et le curcuma dans un peu d'huile.

Ajouter les lentilles cuites, un peu d'eau et les saucisses. Laisser mijoter 10 minutes.

Servir avec du riz.

Nutrition

Serving Size

1 portion

Calories

234.4 kcal

Total Fat

9.35 g

Saturated Fat

2.5 g

Unsaturated Fat

6.85 g

Trans Fat

-

Cholesterol

-

Sodium

-

Total Carbohydrate

22.6 g

Dietary Fiber

8.2 g

Total Sugars

3.4 g

Protein

15.8 g

12 portions

servings

20 minutes

active time

1 heure

total time
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