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    Yves recettes

    Gâteau au yaourt sans farine

    Gâteau
    Yaourt
    ​

    4 servings

    servings

    10 minutes

    active time

    25 minutes

    total time
    Start Cooking

    Ingredients

    4 pots de yaourt nature (ou vanille)

    140 g de sucre

    80 g de fécule de pomme de terre

    1 œuf

    Sucre glace

    Directions

    Tout d'abord, choisissez le type de yaourt qui vous convient : nature, aux fruits ou aromatisé. Pour ma part, j'ai opté pour un yaourt à la vanille entier.

    Ensuite, pour réaliser le gâteau, commencez par verser le yaourt ainsi que le sucre dans un bol.

    Tamisez maintenant la fécule de pomme de terre, puis ajoutez-la au mélange.

    Ajoutez ensuite l’œuf entier et mélangez bien avec une spatule jusqu’à obtenir une préparation homogène.

    Prenez une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, puis versez-y la préparation du gâteau au yaourt sans farine.

    Assurez-vous de bien lisser la surface pour obtenir une cuisson uniforme.

    Faites cuire le gâteau dans un four à convection préchauffé à 170°C pendant environ 50 minutes.

    Une fois la cuisson terminée, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir avant de le démouler.

    Pour finir, saupoudrez le gâteau au yaourt sans farine de sucre glace avant de servir.

    Nutrition

    Serving Size

    -

    Calories

    150

    Total Fat

    -

    Saturated Fat

    -

    Unsaturated Fat

    -

    Trans Fat

    -

    Cholesterol

    -

    Sodium

    -

    Total Carbohydrate

    -

    Dietary Fiber

    -

    Total Sugars

    -

    Protein

    -

    4 servings

    servings

    10 minutes

    active time

    25 minutes

    total time
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    Ingredients

    4 pots de yaourt nature (ou vanille)

    140 g de sucre

    80 g de fécule de pomme de terre

    1 œuf

    Sucre glace

    Directions

    1

    Tout d'abord, choisissez le type de yaourt qui vous convient : nature, aux fruits ou aromatisé. Pour ma part, j'ai opté pour un yaourt à la vanille entier.

    2

    Ensuite, pour réaliser le gâteau, commencez par verser le yaourt ainsi que le sucre dans un bol.

    3

    Tamisez maintenant la fécule de pomme de terre, puis ajoutez-la au mélange.

    4

    Ajoutez ensuite l’œuf entier et mélangez bien avec une spatule jusqu’à obtenir une préparation homogène.

    5

    Prenez une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, puis versez-y la préparation du gâteau au yaourt sans farine.

    6

    Assurez-vous de bien lisser la surface pour obtenir une cuisson uniforme.

    7

    Faites cuire le gâteau dans un four à convection préchauffé à 170°C pendant environ 50 minutes.

    8

    Une fois la cuisson terminée, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir avant de le démouler.

    9

    Pour finir, saupoudrez le gâteau au yaourt sans farine de sucre glace avant de servir.