Umami
Umami

Malkia’s Collected

EASY EGG BITES (MUFFIN TIN RECIPE)

12 servings

porții

15 minutes

timp activ

35 minutes

timp total

Ingrediente

1/2 cup baby greens, chopped (baby spinach works great)

1 small tomato, diced and seeded

4 strips bacon, cooked and crumbled

1/4 cup shredded cheddar cheese

7 large eggs

1/4 cup milk (if using almond use unsweetened)

salt and pepper to taste

Instrucțiuni

Preheat oven to 350 degrees F.

Spray muffin tin generously with nonstick spray.

In a medium bowl mix eggs, milk, salt, and pepper to taste.

To each muffin slot, add about 1 tbsp of greens, tomatoes, bacon, and a sprinkle of cheese.

Pour over egg mixture to each slot leaving little room at the top.

Bake egg bites for 20 minutes. If the top is not fully cooked return to the oven cooking in 3-minute increments. Enjoy!

Nutriție

Dimensiune porție

1

Calorii

76

Grăsime totală

5 g

Grăsime saturată

2 g

Grăsime nesaturată

3 g

Grăsime trans

0 g

Colesterol

115 mg

Sodiu

150 mg

Carbohidrați totali

1 g

Fibre dietetice

0 g

Zaharuri totale

1 g

Proteine

6 g

12 servings

porții

15 minutes

timp activ

35 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.