Lunch
Risotto funghi e spinaci
4 items
porții10 minutes
timp activ55 minutes
timp totalIngrediente
50 g di Parmigiano reggiano
730 g di acqua
300 g di funghi champignon freschi
20 g di olio extravergine di oliva
40 g di scalogno
10 g di burro
100 g di spinaci baby freschi
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino bianco
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
½ - 1 cucchiaino di sale
20 g di burro
Instrucțiuni
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Nutriție
Dimensiune porție
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Calorii
472 kcal
Grăsime totală
17 g
Grăsime saturată
-
Grăsime nesaturată
-
Grăsime trans
-
Colesterol
-
Sodiu
-
Carbohidrați totali
64 g
Fibre dietetice
-
Zaharuri totale
-
Proteine
14 g
4 items
porții10 minutes
timp activ55 minutes
timp total