Umami
Umami

Mains - non veg

Kalua Pig in a Slow Cooker

12 servings

porții

10 minutes

timp activ

20 hours 10 minutes

timp total

Ingrediente

1 (6 pound) pork butt roast

1 ½ tablespoons Hawaiian sea salt

1 tablespoon liquid smoke flavoring

Instrucțiuni

Gather all ingredients.

Pierce pork all over with a carving fork; rub in salt then liquid smoke. Transfer pork into a slow cooker.

Cover, and cook on Low for 16 to 20 hours, turning once during cooking time.

Remove pork from slow cooker; shred with two forks, adding drippings as needed to moisten.

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

243 kcal

Grăsime totală

15 g

Grăsime saturată

5 g

Grăsime nesaturată

0 g

Grăsime trans

-

Colesterol

82 mg

Sodiu

715 mg

Carbohidrați totali

-

Fibre dietetice

-

Zaharuri totale

-

Proteine

26 g

12 servings

porții

10 minutes

timp activ

20 hours 10 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.