Bätzers
Apfelwähe
-
porții30 minutes
timp activ1 hour 30 minutes
timp totalIngrediente
4 EL gemahlene Haselnüsse oder Mandeln
4 - 5 Äpfel, in Schnitzen
2,5 dl Rahm
2 Eier
4 EL Zucker
2 Päcklein Vanillezucker
Instrucțiuni
Backofen auf 220°C Unter-/Oberhitze (Heissluft/Umluft 200°C) vorheizen.
Teig mit Gabel einstechen, Nüsse auf dem Teigboden verteilen. Apfelschnitze rosettenförmig darauflegen.
Guss: Alle Zutaten gut verrühren, über die Äpfel giessen. Wähe in der unteren Hälfte des vorgeheizten Ofens 30-35 Minuten backen. Herausnehmen, auskühlen lassen.
Wichtig: Am Schluss noch mit Unterhitze backen, damit der Teig schön knusprig wird.
Nutriție
Dimensiune porție
-
Calorii
444
Grăsime totală
26
Grăsime saturată
-
Grăsime nesaturată
-
Grăsime trans
-
Colesterol
-
Sodiu
-
Carbohidrați totali
42
Fibre dietetice
-
Zaharuri totale
-
Proteine
10
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porții30 minutes
timp activ1 hour 30 minutes
timp total