Umami
Umami

Scanned Recipes

Leftover Mashed Potato Pancakes

2 servings

porții

5 minutes

timp activ

35 minutes

timp total

Ingrediente

2 cups mashed potatoes (approximately)

1 -2 egg

1/4 cup flour

salt

pepper

garlic

onion (optional)

chives (optional)

cheese (optional)

oil or Crisco, for frying

sour cream (optional) or applesauce, for garnish (optional)

Instrucțiuni

Mix mashed potatoes, egg, flour, salt, pepper, garlic, and any optional ingredients, into mashed potatoes.

Preheat skillet and add a couple of tablespoons of Crisco shortening or oil.

Make sure the mixture is not too thin.

Pour 1/4 cup batter into hot pan; brown on both sides.

Enjoy with sour cream or applesauce.

Enjoy!

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

266.9

Grăsime totală

3.7

Grăsime saturată

1.4

Grăsime nesaturată

-

Grăsime trans

-

Colesterol

97.2

Sodiu

670

Carbohidrați totali

49

Fibre dietetice

3.6

Zaharuri totale

3.3

Proteine

8.8

2 servings

porții

5 minutes

timp activ

35 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.