Umami
Umami

Fronk Recipes

Mushrooms with a Soy Sauce Glaze

2 servings

porții

5 minutes

timp activ

15 minutes

timp total

Ingrediente

2 tablespoons butter

1 (8 ounce) package sliced white mushrooms

2 cloves garlic, minced

2 teaspoons soy sauce / mirin

ground black pepper to taste

Instrucțiuni

Melt butter in a skillet over medium heat. Add mushrooms; cook and stir until mushrooms have softened and released their liquid, about 5 minutes.

Stir in garlic; continue to cook and stir for 1 minute. Pour in soy sauce; cook until liquid has evaporated, about 4 minutes.

Season with pepper.

Serve hot and enjoy!

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

135 kcal

Grăsime totală

12 g

Grăsime saturată

7 g

Grăsime nesaturată

0 g

Grăsime trans

-

Colesterol

31 mg

Sodiu

387 mg

Carbohidrați totali

5 g

Fibre dietetice

1 g

Zaharuri totale

2 g

Proteine

4 g

2 servings

porții

5 minutes

timp activ

15 minutes

timp total
Începe gătitul

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.