Lunch
Moussaka di lenticchie
6 items
porții25 minutes
timp activ1 hour 30 minutes
timp totalIngrediente
120 g di Parmigiano Reggiano
400 g di melanzane
50 g di olio di oliva
200 g di cipolle
3 spicchi di aglio
150 g di peperoni
400 g di pomodori pelati
120 g di vino rosso
1 cucchiaio di origano secco
1 cucchiaino di zenzero in polvere
2 cucchiaini di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
burro
200 g di lenticchie rosse, secche
40 g di burro
500 g di latte
40 g di farina tipo 00
Instrucțiuni
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Nutriție
Dimensiune porție
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Calorii
477 kcal
Grăsime totală
25 g
Grăsime saturată
-
Grăsime nesaturată
-
Grăsime trans
-
Colesterol
-
Sodiu
-
Carbohidrați totali
36 g
Fibre dietetice
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Zaharuri totale
-
Proteine
22 g
6 items
porții25 minutes
timp activ1 hour 30 minutes
timp total