Name: Chicken Bone Broth
Cook time: 2 d
Total time: 2 d
Yield: 20
Ingredients: 4 pounds chicken necks/feet/wings (you can also use the carcass and bones from a whole chicken — do not use the meat); 3 carrots, chopped; 3 celery stalks, chopped; 2 medium onions, peel on, sliced in half lengthwise and quartered; 4 garlic cloves, peel on and smashed; 1 teaspoon Himalayan salt; 1 teaspoon whole peppercorns; 3 tablespoons apple cider vinegar; 2 bay leaves; 3 sprigs fresh thyme; 5–6 sprigs parsley; 1 teaspoon oregano; 18–20 cups cold water

Gestionarea rețetelor fără efort. Cu Umami, puteți compune rețete de pe orice dispozitiv și colabora la cărți de rețete cu familia și prietenii.

Umami | Manager de Rețete pentru iOS și Android

Întrebări Frecvente

Resetați Parola

{sender} v-a invitat să vă alăturați familiei lor.

Invitație în Familie

Alăturați-vă Familiei lui {sender}

{sender} v-a invitat la {groceryList}.

Invitație Listă de Cumpărături

{sender} v-a invitat la {mealPlan}.

Invitație Plan de Mese

{sender} v-a invitat la {recipeBook}.

Invitație Carte de Rețete

Aplicația frumos proiectată pentru a colecta, organiza și partaja rețete. Pentru iOS și Android.

Gestionarea rețetelor fără efort

Ne pare rău, dar pagina pe care o căutați nu a fost găsită.

Pagină negăsită!

Membru Nou al Familiei

Membru Nou Listă de Cumpărături

{groceryList}

Membru Nou Plan de Mese

{mealPlan}

Membru Nou Carte de Rețete

{member} a Adăugat o Rețetă

Rețetă

Nume

Carte de Rețete

Înregistrare

Autentificare

Aveți o întrebare, comentariu sau preocupare? Vă rugăm să ne trimiteți un email la <link>{email}</link>.

Suport

Meg’s Recipes

Place all ingredients in a 10-quart capacity slow cooker or large pot on stove.

Simmer for 24–48 hours, skimming fat occasionally.

Remove from heat and allow to cool slightly. Discard solids and strain remainder in a bowl through a colander. Let stock cool to room temperature, cover and chill.

Use within a week or freeze up to three months.

4 pounds chicken necks/feet/wings (you can also use the carcass and bones from a whole chicken — do not use the meat)

2 medium onions, peel on, sliced in half lengthwise and quartered

Chicken Bone Broth

Ingrediente

Instrucțiuni

Nutriție

Gata să începeți să gătiți?