Umami
Umami

Lunch

Bowl vegan con quinoa e verdure

4 items

porții

35 minutes

timp activ

1 hour 20 minutes

timp total

Ingrediente

250 g di funghi champignon

300 g di chicchi di quinoa

60 g di olio extravergine di oliva

30 g di aceto di riso

80 g di salsa di soia

40 g di olio di sesamo

2 cucchiaini di semi di sesamo, tostati

220 g di cipolla

130 g di carota

1 spicchio di aglio

750 g di acqua

1 cucchiaino di sale

1 di cipolla rossa

150 g di cetriolo

100 g di asparagi verdi

12 pomodorini

160 g di mais dolce in scatola

120 - 150 g di spinaci baby freschi

Instrucțiuni

-

Nutriție

Dimensiune porție

-

Calorii

636.3 kcal

Grăsime totală

31.5 g

Grăsime saturată

-

Grăsime nesaturată

-

Grăsime trans

-

Colesterol

-

Sodiu

-

Carbohidrați totali

74.5 g

Fibre dietetice

-

Zaharuri totale

-

Proteine

19 g

4 items

porții

35 minutes

timp activ

1 hour 20 minutes

timp total

Gata să începeți să gătiți?

Colectați, personalizați și partajați rețete cu Umami. Pentru iOS și Android.