Umami
Umami

DINNER

Slow Cooker Beef Carnitas

6 servings

porcie

10 minutes

aktívny čas

10 hours 20 minutes

celkový čas

Ingrediencie

4 pounds Beef Roast

1 cup beef broth

1/4 cup apple cider vinegar

1 white onion (sliced)

1 tablespoon minced garlic

2 teaspoon cumin

1 teaspoon black pepper

1 teaspoon salt

2 teaspoon chili powder

2 fresh limes (juiced)

Postup

Place the roast in the slow cooker. I used a 6 quart crock pot.

Place the remaining ingredients on top.

Cover and cook on low for 8-10 hours or on high for 4-5 hours until the beef is shreddable.

Shred the beef.

Preheat the broiler.

Place the beef on a foil covered cookie sheet.

Broil for 10 minutes or until the beef begins to brown and gets crispy.

Serve on tortillas and with your favorite taco toppings. Enjoy!

Výživové hodnoty

Veľkosť porcie

-

Kalórie

570 kcal

Celkový tuk

35 g

Nasýtený tuk

15 g

Nenasýtený tuk

21 g

Trans tuk

2 g

Cholesterol

209 mg

Sodík

795 mg

Celkové sacharidy

5 g

Vláknina

1 g

Cukry

1 g

Bielkoviny

59 g

6 servings

porcie

10 minutes

aktívny čas

10 hours 20 minutes

celkový čas
Začať variť

Pripravení začať variť?

Zbierajte, prispôsobujte a zdieľajte recepty s Umami. Pre iOS a Android.