Donauwelle

Ingrediencie

150 g Butter

350 g Zucker

1 Prise Salz

1 Päckchen Vanillinzucker

6 Eier

400 g Mehl

1 Päckchen Backpulver

3 El Kakao

1 Glas Sauerkirschen

2 Päckchen Vanillepudding

800 ml Milch

250 g Butter (weich)

1 Päckchen Schokoladenglasur

Postup

150 g Butter schaumig rühren 350g Zucker und Priese Salz. 1 Päckchen Vanillinzucker mit 6 Eier dazugeben und mixen.

400 g Mehl und 1 Päckchen Backpulver hinzufügen. Alles zusammenrühren.

1/4 Teig + 3 El Kakao vermischen.

Kirschen auf den weißen Teig verteilen.

Creme:

Pudding machen.

Den Pudding Loffelweise in die Butter unterrühren.

1 Pck Schokoladenglasur zum bestreichen.

Backzeit 30-35 Min bei 180°C.