Sauces And Spices
How to Make Eel Sauce for Sushi
1 serving
porcie5 minutes
aktívny čas20 minutes
celkový časIngrediencie
1/2 cup of soy sauce
1/2 cup of sugar
1/2 cup mirin
Postup
Heat soy sauce, sugar, and mirin into a small saucepan over medium heat. Cook and stir until liquid is reduced by about 1/4. This should take about 10 minutes. Your sauce will have the thickness of honey.
Výživové hodnoty
Veľkosť porcie
1/4 cup
Kalórie
93
Celkový tuk
0 g
Nasýtený tuk
0 g
Nenasýtený tuk
0 g
Trans tuk
0 g
Cholesterol
0 mg
Sodík
876 mg
Celkové sacharidy
20 g
Vláknina
0 g
Cukry
19 g
Bielkoviny
1 g
1 serving
porcie5 minutes
aktívny čas20 minutes
celkový čas