Umami
Umami

2024

Chipotle Tahini Bowls

6 servings

porcie

5 minutes

aktívny čas

20 minutes

celkový čas

Ingrediencie

1/2 cup olive oil

1/4 cup water

1/4 cup tahini

1-2 chipotles in adobo sauce

1 small clove of garlic

juice of 1 orange (about 1/4 cup)

1/2 teaspoon salt

Roasted sweet potatoes (see notes for my favorite method!)

Soft-boiled eggs (see notes for my favorite method!)

Sautéed or massaged kale

Quinoa

Avocado

Anything else you want!

Postup

Pulse all sauce ingredients in a food processor until smooth. Season to taste.

Cook / prepare your bowl ingredients. My favorite combination is kale, roasted sweet potato, avocado, quinoa, and soft boiled egg. But I’ve also included chicken, roasted broccoli, etc.

Smother everything in sauce! So good.

Výživové hodnoty

Veľkosť porcie

-

Kalórie

449

Celkový tuk

31.7 g

Nasýtený tuk

4.9 g

Nenasýtený tuk

-

Trans tuk

0 g

Cholesterol

93 mg

Sodík

389.1 mg

Celkové sacharidy

34.6 g

Vláknina

6.5 g

Cukry

3.6 g

Bielkoviny

10.3 g

6 servings

porcie

5 minutes

aktívny čas

20 minutes

celkový čas
Začať variť

Pripravení začať variť?

Zbierajte, prispôsobujte a zdieľajte recepty s Umami. Pre iOS a Android.