Lunch
Orecchiette con zucca, porcini e noci
6 items
porcie30 minutes
aktívny čas3 hours 30 minutes
celkový časIngrediencie
200 g di acqua
1 pizzico di sale
400 g di farina di semola di grano duro
50 g di gherigli di noci
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di scalogno
300 g di polpa di zucca
50 g di olio extravergine di oliva
10 g di funghi porcini secchi
15 g di brandy
100 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di pepe nero in polvere
stracciatella
Postup
-
Výživové hodnoty
Veľkosť porcie
-
Kalórie
397 kcal
Celkový tuk
14.5 g
Nasýtený tuk
-
Nenasýtený tuk
-
Trans tuk
-
Cholesterol
-
Sodík
-
Celkové sacharidy
56.3 g
Vláknina
-
Cukry
-
Bielkoviny
10.5 g
6 items
porcie30 minutes
aktívny čas3 hours 30 minutes
celkový čas