Name: Potatisgratäng (grundrecept)
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1800 g fast potatis (gärna marilyn); 3 vitlöksklyftor; 2 1/2 dl vispgrädde; 5 dl mjölk (3 %); 2 1/2 tsk salt; 2 krm grovmalen svartpeppar; 2 dl riven ost

Smidig recepthantering. Med Umami kan du skapa recept från vilken enhet som helst och samarbeta om receptböcker med familj och vänner.

Umami | Recepthanterare för iOS och Android

Vanliga frågor

Återställ lösenord

{sender} bjöd in dig att gå med i deras familj.

Familjeinbjudan

Gå med i {sender}s familj

{sender} bjöd in dig till {groceryList}.

Inbjudan till inköpslista

{sender} bjöd in dig till {mealPlan}.

Inbjudan till måltidsplan

{sender} bjöd in dig till {recipeBook}.

Inbjudan till receptbok

Den vackert utformade appen för att samla, organisera och dela recept. För iOS och Android.

Smidig recepthantering

Tyvärr kunde sidan du sökte inte hittas.

Sidan hittades inte!

Ny familjemedlem

Ny medlem i inköpslistan

{groceryList}

Ny medlem i matplanen

{mealPlan}

Ny medlem i receptboken

{member} lade till ett recept

Recept

Namn

Receptbok

Registrera

Logga in

Har du en fråga, kommentar eller fundering? Vänligen maila oss på <link>{email}</link>.

Support

My Recipes

Skala och skär potatisen i 3–4 mm tjocka skivor, gärna i matberedare. Skala och finriv vitlöken.

Koka upp grädde, mjölk, vitlök, salt och peppar i en kastrull. Tillsätt potatisen och låt koka upp under omrörning. Koka på medelvärme utan lock tills potatisen är mjuk, ca 20 minuter. Rör då och då. Smaka av. Tillsätt ev mer salt och peppar.

Häll potatisblandningen i en ugnssäker form, ca 25x30 cm (för 6 port). Jämna till och strö över osten.

Gratinera i mitten av ugnen ca 25 minuter. Låt gratängen vila minst 30 minuter före servering, så den hinner sätta sig.

Potatisgratäng (grundrecept)

Ingredienser

Instruktioner

Näring

Redo att börja laga mat?