Vardagsrecept
Fransk omelette med Svamp och Parmesan
1
portioner-
total tidIngredienser
2 ägg
Svamp
Parmesanost
Olivolja
Salt
Peppar
Instruktioner
Hacka svampen och stek den i smör.
Knäck äggen i en skål. Salta och peppra. Vispa äggen med en gaffel. Stek omeletten i en stekpanna. Rulla ihop den när klar och lägg på en tallrik
Strö den stekta svampen över omeletten. Strö över riven parmesanost. Toppa med flingsalt och "strimlor" av olivolja.
1
portioner-
total tid