Gogozhare Turshi

Ingredienser

Duke qene se disa nga ju ishin skeptik per receten time te pare sepse ne fakt me uthullen e kuqe qe shitet tani nuk dalin si perpara ... kjo e tanishmja eshte me e frote dhe i ndjehet shume shija, keshtu qe une i bera nje ndryshim recetes dhe po jua ripostoj pasi i provuam ne kete menyre gogozharet dhe dilnin vertete super! ☺️

Per 4 kavanoz te vegjel ju duhen:

2-3 kg speca te kuq

Gjethe dafine

Hudher

Piper i zi kokerr

Per lengun e turshise:

1 liter uje

1 liter uthull e kuqe sallate

2 lgj kripe

1 lgj sheqer

Piper kokerr

2-3 gjethe dafine

Ps. Te video skam kapur pjesen qe hedh sheqerin dhe kripen por lengune ka brenda!