Umami
Umami

Neko's Baby Growin'

Hearty Tomato Soup with Beans & Greens

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

2 (14 ounce) cans low-sodium hearty-style tomato soup

1 tablespoon olive oil

3 cups chopped kale

1 teaspoon minced garlic

⅛ teaspoon crushed red pepper

1 (14 ounce) can no-salt-added cannellini beans, rinsed

¼ cup grated Parmesan cheese

วิธีทำ

Heat soup in a medium saucepan according to package directions; simmer over low heat as you prepare kale.

Heat oil in a large skillet over medium heat. Add kale and cook, stirring, until wilted, 1 to 2 minutes. Stir in garlic and crushed red pepper (if using) and cook for 30 seconds. Stir the greens and beans into the soup and simmer until the beans are heated through, 2 to 3 minutes.

Divide the soup among 4 bowls. Serve topped with Parmesan.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

200 kcal

ไขมันทั้งหมด

6 g

ไขมันอิ่มตัว

1 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

4 mg

โซเดียม

355 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

29 g

ใยอาหาร

6 g

น้ำตาลทั้งหมด

1 g

โปรตีน

9 g

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android