Creeach Fam Recipes
Shortcut Traeger Grilled Pork Ribs
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ4 hours 15 minutes
เวลารวมส่วนผสม
2 racks baby back ribs
1 cup homemade bbq rub {or your favorite ready-made variety}
1 12-ounce bottle hard apple cider
1 batch homemade barbecue sauce {or your favorite bottled variety}
วิธีทำ
Turn your grill to smoke (or 180-200 degrees if you don't have a smoke setting.)
Remove the membrane from the rib, and then coat with the barbecue rub.
Smoke for 2 hours between 180-200 degrees.
Remove the ribs from the grill, place them into your Instant Pot that has a trivet in the bottom to keep the meat out of the liquid. Place enough hard cider into the pot to create the pressure but not cover the ribs.
Run the pot on high pressure and set the time to 30 minutes. Let it naturally release pressure for 10-15 minutes before venting the excess and removing the ribs.
Turn your grill up to 325° (or there-abouts, exact temp isn't important) and place the ribs on. Coat with BBQ sauce and cook for an hour, turning occasionally and recoating with sauce.
Remove from grill and eat!
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
1
แคลอรี่
753
ไขมันทั้งหมด
40 g
ไขมันอิ่มตัว
14 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
23 g
ไขมันทรานส์
0 g
คอเลสเตอรอล
176 mg
โซเดียม
1231 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
44 g
ใยอาหาร
2 g
น้ำตาลทั้งหมด
36 g
โปรตีน
53 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ15 minutes
เวลาทำ4 hours 15 minutes
เวลารวม