Japanese Cookbook
Ume Miso Dressing
2 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ5 minutes
เวลารวมส่วนผสม
3 Tbsp Homemade Ume Miso (follow my recipe for Ume Miso)
1 Tbsp rice vinegar (unseasoned)
1 Tbsp neutral oil
1 tsp toasted white sesame seeds
วิธีทำ
Gather all the ingredients.
In a jar (or a small bowl), combine 3 Tbsp Homemade Ume Miso, 1 Tbsp rice vinegar (unseasoned), 1 Tbsp neutral oil, and 1 tsp toasted white sesame seeds.
Shake the jar well (or whisk well) and drizzle over your prepared salad. Here, I have iceberg lettuce, julienned carrot, cucumber, and tomato wedges.
To Store
You can keep the dressing in an airtight container for up to 2 weeks.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
1 oz
แคลอรี่
104 kcal
ไขมันทั้งหมด
8 g
ไขมันอิ่มตัว
1 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
6 g
ไขมันทรานส์
1 g
คอเลสเตอรอล
-
โซเดียม
347 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
7 g
ใยอาหาร
1 g
น้ำตาลทั้งหมด
5 g
โปรตีน
1 g
2 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ5 minutes
เวลารวม