Johanneck Family Recipes
French Silk Pie
12 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ1 day 45 minutes
เวลาทำ1 day 6 hours 45 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1 cup unsalted butter (softened)
1 1/2 cups sugar
2 ounces unsweetened chocolate (melted and cooled COMPLETELY)
2 teaspoons vanilla
4 large eggs
8 ounces whipping cream
1 tbsp powdered sugar (may need up to 3 tbsps)
6 ounce deep dish frozen pie crust (baked according to package)
วิธีทำ
Bake a homemade pie crust or use a Pillsbury refrigerated crust and make according to package directions for a fully baked crust. Set aside to cool.
Melt the chocolate and set aside to cool completely.
Beat sugar and butter on medium high until light and fluffy, about 6-7 minutes.
Add cooled chocolate and vanilla and beat until incorporated.
Add eggs, two at a time, beating a full 5 minutes after each addition.
Pour filling into cooled pie crust.
Beat whipping cream and powdered sugar with a whisk attachment on medium-high speed until stiff peaks just begin to form. Add prepared whipped topping to top of pie.
You can garnish with shaved bittersweet chocolate as well.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
1 slice
แคลอรี่
415 kcal
ไขมันทั้งหมด
30 g
ไขมันอิ่มตัว
17 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
128 mg
โซเดียม
84 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
34 g
ใยอาหาร
-
น้ำตาลทั้งหมด
25 g
โปรตีน
4 g
12 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ1 day 45 minutes
เวลาทำ1 day 6 hours 45 minutes
เวลารวม