Umami
Umami

Creeach Fam Recipes

Spicy Roasted Cabbage Wedges

8 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

1 hour 5 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

1 head green cabbage (medium, cut into 8 wedges)

2 tablespoons extra virgin olive oil

1/2 teaspoon kosher or sea salt

1/2 teaspoon black pepper

1/4 teaspoon red pepper flakes

1/4 teaspoon garlic powder

1 tablespoon dijon mustard

2 tablespoons sun-dried tomatoes (chopped)

1 tablespoon cilantro (chopped, optional)

วิธีทำ

Preheat oven to 400 degrees.

In a small bowl, whisk together oil, salt, pepper, garlic powder, red pepper flakes, Dijon mustard, and sun-dried tomatoes.

Brush all sides of cabbage wedges with oil mixture. Place wedges on a large baking sheet. Cover wedges with foil and roast 45 minutes, remove foil and roast an additional 10 minutes or until golden and fork-tender. If desired, garnish with chopped cilantro. Serve immediately.

Enjoy!

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

1 wedge

แคลอรี่

56 kcal

ไขมันทั้งหมด

4 g

ไขมันอิ่มตัว

1 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

-

โซเดียม

185 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

6 g

ใยอาหาร

2 g

น้ำตาลทั้งหมด

3 g

โปรตีน

1 g

8 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

1 hour 5 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android