Umami
Umami

Leckere Rezepte

Möhren-Mango-Salat

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

20 minutes

เวลาทำ

-

เวลารวม

ส่วนผสม

350 g Möhren

1 grüne Pfefferschote

3 EL Öl

Salz

1 EL Honig

2 EL Limettensaft

½ Mango

2 EL Erdnusskerne (geröstet & gesalzen)

3 Stiele Minze

วิธีทำ

Möhren schälen, längs halbieren und in ½ cm dicke Stücke schneiden.

Die Pfefferschote längs halbieren, entkernen und in dünne Streifen schneiden.

Möhren und Pfefferschote in einem Topf mit Öl andünsten, zugedeckt 5 Minuten garen.

Mit Salz, Honig und Limettensaft abschmecken und abkühlen lassen.

Mango klein würfeln, Erdnusskerne grob hacken und Minze in Streifen schneiden.

Alles mischen und nochmals mit Salz und Limettensaft abschmecken.

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

20 minutes

เวลาทำ

-

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android