Gingery Ground Beef (Soboro Donburi)

• จำนวนที่เสิร์ฟ: 4 servings
• เวลารวม: 25 minutes

ส่วนผสม

1 pound ground beef

1/4 cup low sodium soy sauce or tamari (gluten-free)

1 tablespoon brown sugar

1 tablespoon fresh ginger, minced

1 cup frozen peas

วิธีทำ

In a large skillet combine ground beef, soy sauce, ¼ cup water and sugar and cook over medium heat until beef is just browned, aout 8 minutes

Add fresh ginger and frozen peas, continue cooking until most of the liquid has evaporated, about 5 more minutes.Serve over cooked rice.

ข้อมูลโภชนาการ

• แคลอรี่: 301
• ไขมันทั้งหมด: 22 g
• ไขมันอิ่มตัว: 0 g
• คอเลสเตอรอล: 0 mg
• โซเดียม: 728 mg
• คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 14 g
• ใยอาหาร: 3 g
• น้ำตาลทั้งหมด: 7 g
• โปรตีน: 21 g