Name: Firecracker Meatballs with Roasted Green Beans & Jasmine Ric
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 * 2 unit Scallions; 2 * 1 thumb Ginger; 2 * 2 tablespoon Mayonnaise; 2 * 2 tablespoon Sour Cream; 2 * 2 teaspoon Honey; 2 * 2 tablespoon Soy Sauce; 2 * 1 teaspoon Sriracha; 2 * ½ cup Jasmine Rice; 2 * 10 ounce Ground Beef; 2 * ¼ cup Panko Breadcrumbs; 2 * 6 ounce Green Beans; 2 * 1 teaspoon Korean Chili Flakes; 2 * Salt; 2 * Pepper; 2 * 2 teaspoon Vegetable Oil

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย ด้วย Umami คุณสามารถสร้างสูตรอาหารจากอุปกรณ์ใดก็ได้และร่วมมือกันในหนังสือสูตรอาหารกับครอบครัวและเพื่อนๆ

Umami | ผู้จัดการสูตรอาหารสำหรับ iOS และ Android

คำถามที่พบบ่อย

รีเซ็ตรหัสผ่าน

{sender} เชิญคุณเข้าร่วมครอบครัวของพวกเขา

คำเชิญครอบครัว

เข้าร่วมครอบครัวของ {sender}

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {groceryList}

คำเชิญรายการซื้อของ

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {mealPlan}

คำเชิญแผนมื้ออาหาร

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {recipeBook}

คำเชิญหนังสือสูตรอาหาร

แอปที่ออกแบบอย่างสวยงามเพื่อรวบรวม จัดระเบียบ และแบ่งปันสูตรอาหาร สำหรับ iOS และ Android

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย

ขออภัย แต่ไม่พบหน้าที่คุณกำลังมองหา

ไม่พบหน้านี้!

{member} เข้าร่วมครอบครัวของคุณ.

สมาชิกใหม่ในครอบครัว

{member} เข้าร่วม {groceryList}.

สมาชิกใหม่ในรายการของชำ

{groceryList}

{member} เข้าร่วม {mealPlan}.

สมาชิกใหม่ในแผนมื้ออาหาร

{mealPlan}

{member} เข้าร่วม {recipeBook}.

สมาชิกใหม่ในหนังสือสูตรอาหาร

{member} เพิ่มสูตรอาหาร

สูตรอาหารโดย {owner} จาก {recipeBook}.

สูตรอาหาร

ชื่อ

หนังสือสูตรอาหารโดย {owner}

หนังสือสูตรอาหาร

ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบ

มีคำถาม ความคิดเห็น หรือข้อกังวลหรือไม่? โปรดส่งอีเมลถึงเราที่ <link>{email}</link>

การสนับสนุน

Hello Fresh Faves

• Adjust rack to top position (top and middle positions for 4 servings) and preheat oven to 425 degrees. Wash and dry all produce. • Trim and thinly slice scallions, separating whites from greens; mince whites. Peel and mince ginger.

• In a large bowl, combine mayonnaise, sour cream, honey, 2 tsp soy sauce (4 tsp for 4 servings), and sriracha to taste. (You’ll use the rest of the soy sauce later.) Set aside.

• In a small pot, combine rice, ¾ cup water (1½ cups for 4 servings), and a big pinch of salt. Bring to a boil, then cover and reduce to a low simmer. Cook until rice is tender, 15-18 minutes. Keep covered off heat until ready to serve.

• While rice cooks, in a second large bowl, combine beef*, panko, scallion whites, ginger, remaining soy sauce, salt (we used ½ tsp), and pepper. (Use 1 tsp salt for 4 servings.) • Form into 10-12 (20-24 for 4) 1½-inch meatballs.

• Place meatballs on one side of a lightly oiled baking sheet. • Toss green beans on empty side with a drizzle of oil, salt, and pepper. (For 4 servings, divide between 2 sheets; roast meatballs on middle rack and green beans on top rack.) • Roast on top rack until meatballs are cooked through and green beans are browned and tender, 14-16 minutes.

• Fluff rice with a fork; season with salt and pepper. Divide between bowls or plates. Carefully add meatballs to bowl with sauce; toss to coat. Top rice with meatballs and drizzle with any remaining sauce. Serve green beans to the side. Garnish with scallion greens and chili flakes to taste.

Firecracker Meatballs with Roasted Green Beans & Jasmine Ric

ส่วนผสม

วิธีทำ

ข้อมูลโภชนาการ

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?