Creeach Fam Recipes
Cilantro Lime Chicken Thighs
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ25 minutes
เวลาทำ37 minutes
เวลารวมส่วนผสม
2 pounds boneless, skinless chicken thighs
1/2 cup olive oil
1/4 cup chopped fresh cilantro
1/4 cup lime juice
2 cloves minced garlic
1 teaspoon red pepper flakes
1 teaspoon cumin
1 teaspoon paprika
2 teaspoons salt
1/4 teaspoon black pepper
วิธีทำ
Add all of the ingredients, except the chicken thighs, to a small mixing bowl and whisk until well combined.
Next, add the chicken thighs to a large mixing bowl. Pour the marinade over the chicken and use kitchen tongs to toss the chicken until it is well coated in the marinade. Let the chicken marinate for 15 minutes uncovered or for up to 2 hours, covered, in the fridge.
Heat a skillet over medium-high heat. Once the skillet is hot, add a teaspoon of oil to the pan. Next add the chicken thighs and cook for five to six minutes per side or until no longer pink and the internal temperature reaches 165 degrees.
Once the chicken is finished cooking, transfer it to a serving dish. Squeeze extra fresh lime juice and sprinkle chopped cilantro over the chicken before serving. Enjoy!
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
1/2 pound
แคลอรี่
526
ไขมันทั้งหมด
37.6 g
ไขมันอิ่มตัว
6.5 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
0 g
คอเลสเตอรอล
213.1 mg
โซเดียม
1380.5 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
2.7 g
ใยอาหาร
0.5 g
น้ำตาลทั้งหมด
0.4 g
โปรตีน
45 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ25 minutes
เวลาทำ37 minutes
เวลารวม