Ed & Andrea's Cookbook
Homemade Okonomiyaki Sauce
1 serving
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลารวมส่วนผสม
¼ cup oyster sauce (76 g)
½ cup ketchup (136 g; to taste)
7 Tbsp Worcestershire sauce (105 g)
วิธีทำ
Gather all the ingredients.
Combine ¼ cup oyster sauce, ½ cup ketchup and 7 Tbsp Worcestershire sauce.
Mix it well, taste the sauce, and adjust it according to your liking.
To Serve:
To enjoy, drizzle on okonomiyaki with some mayo.
To Store:
You can keep the sauce in an airtight container or jar and store it in the refrigerator for up to 2 weeks.
หมายเหตุ
Original recipe called for adding sugar. I never do; unnecessary.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
1 tablespoon
แคลอรี่
25 kcal
ไขมันทั้งหมด
1 g
ไขมันอิ่มตัว
1 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
2 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
-
โซเดียม
264 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
6 g
ใยอาหาร
1 g
น้ำตาลทั้งหมด
5 g
โปรตีน
1 g
1 serving
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลารวม