Umami
Umami

Malkia’s Collected

Awesome Baked Ham

25 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

4 hours 20 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

15 lbs whole bone-in ham (I prefer Cooks SuperTrim brand)

1 lb brown sugar

1/2 cup yellow mustard

aluminum foil

วิธีทำ

In a medium size mixing bowl, mix yellow mustard and brown sugar until you have a thick"paste".

Take all wrappers off of ham and trim away excess fat.

Line baking pan (I spray with Pam in case some of the brown sugar mixture escapes, clean up is easier) with Aluminum foil.

Place ham on foil and spread brown sugar/mustard paste on top.

Fold and seal foil.

Do not open again until ham is done.

Bake at 350° for 4 hours.

Let set for about 1 hr then carve.

One of the best tasting hams you will ever have!

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

1018.6

ไขมันทั้งหมด

60.1

ไขมันอิ่มตัว

22

ไขมันไม่อิ่มตัว

-

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

319.6

โซเดียม

281

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

22.6

ใยอาหาร

0.2

น้ำตาลทั้งหมด

22.1

โปรตีน

91.5

25 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

4 hours 20 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android