Cocktails
Clover Club
1 serving
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ5 minutes
เวลารวมส่วนผสม
2 ounces gin
1/2 ounce lemon juice, freshly squeezed
1/2 ounce raspberry syrup* or raspberry jam
1 egg white
Garnish: 3 raspberries
วิธีทำ
Add the gin, lemon juice, raspberry syrup and egg white into a shaker with ice and shake vigorously until well-chilled.
Strain into a chilled cocktail glass.
Garnish with 3 speared raspberries.
*Raspberry syrup: Add 1 cup sugar and 1/2 cup water to a pot. Stir over medium heat until the sugar has dissolved. Reduce heat to low, add 1/2 cup fresh raspberries, and macerate into a pulp. Fine-strain to remove the berry’s tiny seeds. Optionally, add 1/2 oz vodka as a preservative. Refrigerate in a jar until ready for use.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
232 kcal
ไขมันทั้งหมด
5 g
ไขมันอิ่มตัว
2 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
0 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
186 mg
โซเดียม
75 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
9 g
ใยอาหาร
1 g
น้ำตาลทั้งหมด
7 g
โปรตีน
6 g
1 serving
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ5 minutes
เวลารวม