Umami
Umami

Cocktails

Clover Club

1 serving

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

5 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

2 ounces gin

1/2 ounce lemon juice, freshly squeezed

1/2 ounce raspberry syrup* or raspberry jam

1 egg white

Garnish: 3 raspberries

วิธีทำ

Add the gin, lemon juice, raspberry syrup and egg white into a shaker with ice and shake vigorously until well-chilled.

Strain into a chilled cocktail glass.

Garnish with 3 speared raspberries.

*Raspberry syrup: Add 1 cup sugar and 1/2 cup water to a pot. Stir over medium heat until the sugar has dissolved. Reduce heat to low, add 1/2 cup fresh raspberries, and macerate into a pulp. Fine-strain to remove the berry’s tiny seeds. Optionally, add 1/2 oz vodka as a preservative. Refrigerate in a jar until ready for use.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

232 kcal

ไขมันทั้งหมด

5 g

ไขมันอิ่มตัว

2 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

186 mg

โซเดียม

75 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

9 g

ใยอาหาร

1 g

น้ำตาลทั้งหมด

7 g

โปรตีน

6 g

1 serving

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

5 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android