Ed & Andrea's Cookbook
Easy Marinated Pork Tenderloin
6 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ1 hour 50 minutes
เวลารวมส่วนผสม
¼ cup olive oil
¼ cup soy sauce
1 clove garlic, minced
3 tablespoons dijon honey mustard
salt and ground black pepper to taste
2 pounds pork tenderloin
วิธีทำ
Whisk olive oil, soy sauce, garlic, mustard, salt, and pepper together in a bowl.
Place pork in a large resealable plastic bag and pour in marinade; squeeze out excess air, and seal the bag. Marinate in the refrigerator at least 1 hour before cooking.
Preheat the oven to 350 degrees F (175 degrees C).
Transfer pork to a baking dish; pour marinade over the pork.
Cook in the preheated oven until pork is slightly pink in the center, about 45 to 60 minutes. An instant-read thermometer inserted into the center should read at least 145 degrees F (63 degrees C).
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
313 kcal
ไขมันทั้งหมด
15 g
ไขมันอิ่มตัว
3 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
0 g
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
110 mg
โซเดียม
970 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
1 g
ใยอาหาร
0 g
น้ำตาลทั้งหมด
0 g
โปรตีน
41 g
6 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ1 hour 50 minutes
เวลารวม