Umami
Umami

Soups And Stews

Botswana- Matlebekwane Dumplings

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

1 hour 15 minutes

เวลาทำ

1 hour 45 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

3 cups plain flour

Pinch salt

1 teaspoon sugar

1 teaspoon instant dry yeast

1/2 cup warm water

วิธีทำ

Mix all the ingredients together to make a fairly stiff dough.

Knead for 3 to 5 minutes

Cover the dough, and let stand in a warm place until it doubles in size, this takes around an hour.

Knead again for a minute or two and then divide into 10-12 small balls

Add into you boiling stew about 30 minutes before it is done cooking.

Serve hot!

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

355 kcal

ไขมันทั้งหมด

1 g

ไขมันอิ่มตัว

0.2 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0.6 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

-

โซเดียม

5 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

74 g

ใยอาหาร

3 g

น้ำตาลทั้งหมด

1 g

โปรตีน

11 g

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

1 hour 15 minutes

เวลาทำ

1 hour 45 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android