Creeach Fam Recipes
Crispy Asian Potatoes
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ15 minutes
เวลารวมส่วนผสม
1 tablespoon sesame oil
4 garlic cloves (minced)
1 cup water
3 tablespoon low-sodium soy sauce (optional tamari)
1 tablespoon Sriracha
1 tablespoon honey
1 tablespoon corn starch
1 pound new potatoes (cut into bite size pieces)
1 tablespoon sesame seeds
2 tablespoons green onion (chopped)
วิธีทำ
Heat sesame oil in a large skillet over medium-low heat.
In a small bowl, whisk together garlic, water, soy sauce, sriracha, honey, and corn starch and set aside.
Add bite size potatoes to the skillet, toss to coat with the oil, and cook until just until crispy and golden... being careful not to burn.
Cook
Pour soy mixture over potatoes and continue to cook until mixture thickens and potatoes are fork tender. Add additional water if needed, 1 tablespoon at a time.
Serve
Remove from heat and sprinkle sesame seeds and green onions on top. Enjoy!
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
1 cup
แคลอรี่
158 kcal
ไขมันทั้งหมด
5 g
ไขมันอิ่มตัว
1 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
-
โซเดียม
497 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
27 g
ใยอาหาร
3 g
น้ำตาลทั้งหมด
6 g
โปรตีน
4 g
4 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ15 minutes
เวลารวม