Good Recipes
Simple Tamale Pie
12 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ20 minutes
เวลาทำ50 minutes
เวลารวมส่วนผสม
2 lbs ground beef
15 ¼ oz whole kernel corn (undrained, or you can use 2 cups of frozen corn and 1/4 cup of water)
16 oz salsa
1 c shredded cheddar cheese
17 oz corn muffin mix (2 boxes)
*Feel free to add whatever else you like - canned green chilis, green onions, diced tomatoes, jalapenos, etc.
วิธีทำ
Heat the oven to 375°F.
Brown the ground beef over medium-high heat. Rinse and drain.
Add the corn and salsa to the beef - mix until combined.
Pour the beef mixture into a 13 x 9 casserole pan.
Sprinkle with cheese.
In a separate bowl, mix the corn muffin mix according to the package directions. Spread the batter evenly on top of the beef mixture.
Bake for 25-30 minutes or until the topping is golden brown.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
435 kcal
ไขมันทั้งหมด
23 g
ไขมันอิ่มตัว
9 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
-
คอเลสเตอรอล
64 mg
โซเดียม
762 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
35 g
ใยอาหาร
3 g
น้ำตาลทั้งหมด
9 g
โปรตีน
19 g
12 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ20 minutes
เวลาทำ50 minutes
เวลารวม