Kyle’s Kitchen
3 Ingredient Greek Yogurt Pitas (Flatbread)
10 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ30 minutes
เวลารวมส่วนผสม
3 cups all purpose flour
3¾ tsp baking powder
3/4 tsp salt
1½ cups 0% or 2% Greek yogurt (or sour cream)
Optional Dip: Lazy Tzatziki
วิธีทำ
In a large bowl, whisk together the flour, baking powder and salt. Stir in the yogurt with a wooden spoon and then use your hands to form TWO large dough balls.
Lightly flour a clean surface and slice each ball into 4 equal parts. IMPORTANT: Roll out each piece into a THIN circle or oval shape. You can use a round plate to outline the circle and then use a pizza cutter to cut away the edges. (This is only if you want a perfect circle shaped pita. Take the extra pieces you cut away and combine them together and form more pitas).
Lightly drizzle a cast iron pan with olive oil and heat on medium to medium high. Transfer one pita to the pan and cook for 2-3 minutes per side or until golden brown patches appear. Repeat with remaining dough. YOU CAN ALSO AIR FRY THESE PITAS: 400°F for 12-14 minutes - flipping halfway through.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
156 kcal
ไขมันทั้งหมด
0.5 g
ไขมันอิ่มตัว
0.1 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
0.25 g
ไขมันทรานส์
0.002 g
คอเลสเตอรอล
2 mg
โซเดียม
345 mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
30 g
ใยอาหาร
1 g
น้ำตาลทั้งหมด
1 g
โปรตีน
7 g
10 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ30 minutes
เวลารวม