Umami
Umami

Kyle’s Kitchen

Chopped Greek Salad

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

15 minutes

เวลาทำ

15 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

2 Persian cucumbers (or 1 English cucumber)

2 medium tomatoes

½ bell pepper

¼ red onion

60 grams Kalamata olives

70 grams Greek feta cheese or vegan feta cheese

3 tablespoons extra virgin olive oil

2 tablespoons red wine vinegar

1 teaspoon dried oregano

Salt

วิธีทำ

Dice the cucumbers, tomatoes, bell pepper, red onion and Kalamata olives into tiny cubes, approximately the same size and add to a large bowl. (I like to soak the onion in water for 10 minutes to remove the harsh flavor)

In a small bowl or ramekin, add the dressing ingredients and whisk to combine

Pour the dressing over the salad and lightly toss to combine all the ingredients.

Crumble over the feta cheese and gently mix again. Serve up and enjoy your Chopped Greek Salad.

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

186 kcal

ไขมันทั้งหมด

17 g

ไขมันอิ่มตัว

4 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

11 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

16 mg

โซเดียม

439 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

7 g

ใยอาหาร

2 g

น้ำตาลทั้งหมด

3 g

โปรตีน

4 g

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

15 minutes

เวลาทำ

15 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android