מתכונים
חלה מתוקה קלה להכנה
16 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ1 hour 30 minutes
เวลารวมส่วนผสม
לחלה
500 גרם קמח לבן
1 כף (11 ג׳) שמרים יבשים
1 ביצה L
1 כף שטוחה מלח
⅓ (59 ג׳) כוס סוכר
⅓ כוס (79 מ״ל) שמן קנולה
1 כוס מים (240 מ״ל) פושרים
לציפוי
1 ביצה L
2 כפות שומשום
วิธีทำ
לערבב את הקמח והמלח ולהוסיף את שאר המצרכים.
להוסיף את המים בהדרגה (ניתן להוסיף עוד מים במידת הצורך), ללוש לבצק רך אך לא דביק, לכסות בניילון נצמד ולהשאיר להתפחה למשך שעה.
ללוש פעם נוספת ולהניח בשנית להתפחה להכפלת הבצק.
לחלק את הבצק ל- 20 חלקים שווים, לגלגל כל חלק לכדור קטן ולהניח על תבנית פיירקס משומנת.
למרוח ביצה ולפזר שומשום על כל כדור ולהתפיח פעם נוספת למשך 20 דקות נוספות.
לאפות את הבצק ב-190°C במשך 20 דקות או עד שהחלה משחימה.
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
-
แคลอรี่
185
ไขมันทั้งหมด
7 g
ไขมันอิ่มตัว
1 g
ไขมันไม่อิ่มตัว
-
ไขมันทรานส์
0 g
คอเลสเตอรอล
-
โซเดียม
-
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
27 g
ใยอาหาร
0 g
น้ำตาลทั้งหมด
4 g
โปรตีน
4 g
16 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ1 hour 30 minutes
เวลารวม