BEST Slow Cooker Pulled Pork Recipe

• จำนวนที่เสิร์ฟ: 8 servings
• เวลารวม: 8 hours 5 minutes

ส่วนผสม

4 1/2 pounds pork shoulder

2 tablespoons paprika

1 teaspoon oregano

1 teaspoon salt

1 teaspoon pepper

1/2 teaspoon cumin

1 yellow onion (diced)

4 garlic cloves (chopped)

1 orange (juiced)

วิธีทำ

Place the diced onion, garlic and orange juice in your slow cooker.

In a small bowl, mix all of the spices together.

Trim all excess fat from the pork shoulder, then rub the spice mixture generously around the entire pork shoulder and place in the slow cooker.

Turn your slow cooker to low and cook for 8 hours.

Once your pork is fully cooked, remove it from the slow cooker to a plate or cutting board and use two forks to shred the pork.

ข้อมูลโภชนาการ

• แคลอรี่: 251 kcal
• ไขมันทั้งหมด: 11 g
• ไขมันอิ่มตัว: 3 g
• คอเลสเตอรอล: 104 mg
• โซเดียม: 411 mg
• คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 4 g
• ใยอาหาร: 1 g
• น้ำตาลทั้งหมด: 2 g
• โปรตีน: 31 g