Name: Beef Enchiladas For One
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 serving
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 tablespoon olive oil; 4 ounces ground beef; ¼ cup chopped onions; 1 clove garlic (, peeled and minced); ¼ teaspoon kosher salt; ⅛ teaspoon coarsely ground black pepper; ⅛ teaspoon chili powder; ⅛ teaspoon ground cumin; ½ cup shredded cheddar cheese; 2 (8-inch) flour tortillas; ⅓ cup plus 2 tablespoons enchilada sauce; Optional: chopped green onions, chopped tomatoes, sliced black olives, and/or sour cream.

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย ด้วย Umami คุณสามารถสร้างสูตรอาหารจากอุปกรณ์ใดก็ได้และร่วมมือกันในหนังสือสูตรอาหารกับครอบครัวและเพื่อนๆ

Umami | ผู้จัดการสูตรอาหารสำหรับ iOS และ Android

คำถามที่พบบ่อย

รีเซ็ตรหัสผ่าน

{sender} เชิญคุณเข้าร่วมครอบครัวของพวกเขา

คำเชิญครอบครัว

เข้าร่วมครอบครัวของ {sender}

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {groceryList}

คำเชิญรายการซื้อของ

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {mealPlan}

คำเชิญแผนมื้ออาหาร

{sender} เชิญคุณเข้าร่วม {recipeBook}

คำเชิญหนังสือสูตรอาหาร

แอปที่ออกแบบอย่างสวยงามเพื่อรวบรวม จัดระเบียบ และแบ่งปันสูตรอาหาร สำหรับ iOS และ Android

การจัดการสูตรอาหารที่ง่ายดาย

ขออภัย แต่ไม่พบหน้าที่คุณกำลังมองหา

ไม่พบหน้านี้!

{member} เข้าร่วมครอบครัวของคุณ.

สมาชิกใหม่ในครอบครัว

{member} เข้าร่วม {groceryList}.

สมาชิกใหม่ในรายการของชำ

{groceryList}

{member} เข้าร่วม {mealPlan}.

สมาชิกใหม่ในแผนมื้ออาหาร

{mealPlan}

{member} เข้าร่วม {recipeBook}.

สมาชิกใหม่ในหนังสือสูตรอาหาร

{member} เพิ่มสูตรอาหาร

สูตรอาหารโดย {owner} จาก {recipeBook}.

สูตรอาหาร

ชื่อ

หนังสือสูตรอาหารโดย {owner}

หนังสือสูตรอาหาร

ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบ

มีคำถาม ความคิดเห็น หรือข้อกังวลหรือไม่? โปรดส่งอีเมลถึงเราที่ <link>{email}</link>

การสนับสนุน

Moolicious Meals For 1

In a 10" skillet over medium heat, heat oil 30 seconds. Add onions and cook, stirring occasionally, 2 minutes. Stir in garlic and cook an additional 1 minute.

Add ground beef, salt, pepper, chili powder, and cumin and cook, stirring occasionally, until beef is brown, about 8 minutes.

Remove pan from heat and transfer cooked ground beef to a paper towel lined plate to drain.

Spread 2 tablespoons of enchilada sauce over bottom of a small baking dish.

Warm tortillas so they are pliable. Place 1 tablespoon of cheese in the center of each tortilla, then divide meat evenly between each tortilla. Roll up each tortilla tightly, then arrange in a baking dish.

Pour ⅓ cup of enchilada sauce over tops of the tortillas and sprinkle the remaining cheese over the top.

Bake for 20-25 minutes or until cheese has melted. Enjoy hot.

⅛ teaspoon coarsely ground black pepper

⅓ cup plus 2 tablespoons enchilada sauce

Optional: chopped green onions, chopped tomatoes, sliced black olives, and/or sour cream.

Beef Enchiladas For One

ส่วนผสม

วิธีทำ

ข้อมูลโภชนาการ

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?